Restavracija Srebrna vilica
Vsak dan med 18:00 do 22:00
Restavracija Srebrna vilica, ki se nahaja v pritličju Hotela Zala, navdušuje s svojim odprtim duhom kuhinje – gostje lahko spremljajo pripravo jedi in uživajo v sprotnem stiku s chefi, kar ustvarja spoštljiv in nezapovedan utrip njihove ponudbe. Na meniju se pojavljajo bogati poudarki na svežih sestavinah: domače testenine (npr. carbonara, tartufi, gamberi), izbrane mesne in morsko obarvane jedi (tuna, hobotnica) ter sočni burgerji – vse to dopolnjujejo slastne sladice kot čokoladni soufflé in crème brûlée.Vinska karta se ponaša z lokalnim in širšim istrskim izborom vin, vse skupaj pa zaokroži kakovostno servirani zajtrk, kjer vam chef pripravi jajca ali palačinke po želji.
Če iščete kombinacijo elegance, sproščenega vzdušja in kakovostne lokalne kulinarike, je Srebrna vilica idealna izbira za prijeten gastronomski užitek.


Čarobni okusi
Potešijo lakoto in dražijo brbončiceKje prijetno dražiti brbončice, potešiti lakoto ali preprosto uživati v okusnih jedeh ter izbranih vinih? V naši in upajmo, da tudi vaši restavraciji Srebrna vilica.
Res je, ime je nenavadno, a upajmo, da vam bosta jed, ki vam jo bodo pripravili naš Chef in drugi ustvarjalci čarobnih okusov, ter srebrni pribor pričarala zlato in okusno pojedino.
Naj si bo morska ali mesna, zadovoljstvo bo še toliko večje, če vam bomo lahko postregli z okusnimi hišnimi testeninami.



Pozitiven duh odprte kuhinje
Gostje lahko opazujejo pripravo hrane.Raznolikost ponudbe je eden od zaščitnih znakov Srebrne vilice. V njej izstopa bogata ponudba pretežno slovenskih vin, sestavljena iz vin širšega in lokalnega istrskega okolja.
Navdih in vedno pozitiven duh odprte kuhinje, ki bo gostom omogočila spremljanje priprave hrane in sprotne komunikacije, bo mogoče vselej preveriti v odlični dnevni ponudbi.
Težko se bo upreti skušnjavi tudi ob najbolj vročih dnevih.